אקלים - טק

ביו חומרים וקיימות › אקלים-טק › 0 8 2024 כלכליסט המחלקה המסחרית - תוכן פרסומי / אפריל Biotic Circular Technologies הכתבה מטעם חברת ■ biotic-labs.com לפרטים נוספים: הפלסטיק מזהם את האוויר, המים והמזון. " " הגיע הזמן לתחליף ירוק – שעובד Biotic באדיבות ביופלסטיק › אקלים-טק א חד החומרים המסקרנים ביותר בטבע מצוי בחרקים. , resiliency – מהמילה Resilin זהו חלבון שנקרא שפירושה גמישות. ואכן, חומר זה הוא החומר הגמיש ביותר הקיים בטבע – והוא זה שמאפשר לחרקים לקפוץ מגודלם. 100 למרחקים - עד פי הישראלית, Smart Resilin ד"ר גלעד לנדו, מנכ"ל חברת מספר כי "הרזילין מעורר את סקרנותם של המדענים מזה של המאה הקודמת. 60- זמן רב, והוא נחקר כבר משנות ה אבל עד כה, לא היה ניתן לייצר אותו בכמות מספקת לבחינת יישומים חדשים. "החברה שלנו היא הראשונה – והיחידה – שהצליחה במשימה להפיק כמויות משמעותיות של חלבון זה, ובמעבדות שלנו התגלו לראשונה תכונות נוספות ויוצאות דופן שלו. כך למשל, התברר כי הרזילין מעולה לצורך החלקת שיער טבעית; שהוא עשוי להחליף אלסטומרים (פולימרים בעלי אלסטיות גבוהה) בתעשיית הטקסטיל; לשמש לייצור נעלי ספורט עם ביצועים משופרים, כשבעתיד הוא עשוי לשמש אפילו לייצור צמיגים שיחסכו דלק ויתכלו בהטמנה". מדובר במגוון שימושים מרשים, ללא ספק – ולרזילין צפוי כנראה עתיד מזהיר בתחום מוצרי הצריכה. ואולם, אומר גלעד, אחת התכונות המדהימות ביותר של חלבון הרזילין היא בתחום שונה לחלוטין ומפתיע: אנטי אייג'ינג, או המלחמה בהזדקנות העור. "גילינו שהחלבון הזה מחזיר אלסטיות לעור, ולמעשה מעניק מראה צעיר יותר למשתמשים בו", הוא חושף. "בניסוי שערכנו, ראינו ירידה משמעותית בקמטים בפנים כבר מהיום הראשון של השימוש ברזילין, וביתר שאת לאחר ארבעה ימים". בתעשיית הקוסמטיקה רוויית הכימיקלים, הרזילין מביא בשורה – מאחר שהוא חומר טבעי המיוצר בתהליך ירוק, ומתכלה חזרה לטבע מבלי שהוא יוצר זיהום סביבתי. הודות לתכונות אלה, הוא יכול להחליף חומרים סינתטיים ורעילים, המשמשים למשל בהחלקת שיער. פותחה במעבדה של Smart Resilin הטכנולוגיה של פרופסור עודד שוסיוב מהאוניברסיטה העברית בירושלים. בינתיים, פועלים בחברה להמשיך ולשדרג את תהליך ההפקה של הרזילין. תוך שימוש בשיטות הנדסה גנטית, מפיקה החברה את הדנ"א הקשור לרזילין, ומשבטת אותו אל תאי בקטריה. תהליך זה מאפשר לה להתאים את החלבון למגוון רחב של שימושים, ולייצר אותו בקנה מידה גדול מאוד. האירופית, Acies Bio אל Smart Resilin , חברה 2023- ב חברה המתמחה בגמלון וייצור חלבונים מתקדמים. הודות לשיתוף הפעולה ביניהן, החברות מבטיחות לספק את הרזילין בכמויות תעשייתיות בטווח זמן קצר יחסית - עד  .2026 שנת 10- פיילוטים עם כ Smart Resilin , תערוך 2024 בהמשך חברות בינלאומיות, חלק נרחב מהן פועלות בתחום הקוסמטיקה. בימים אלה, נמצאת החברה בסבב גיוס כספים מתקדם לצורך פתיחת מחלקת פיתוח עסקי ומכירות. ? בזכות כנפיים של זבובים האם בעתיד ניראה צעירים יותר , Smart Resilin מנכ"ל ד"ר גלעד לנדו, מעריך שהתשובה חיובית Smart Resilin הכתבה מטעם חברת ■ מוזמנים להתרשם ולשאול שאלות: smartresilin.com יספקו את הרזילין בכמויות תעשייתיות בקרוב. במתקן הייצור Smart Resilin מנכ"ל Smart Resilin באדיבות פיתחו תהליך Biotic בחברת להפקת פולימר ביולוגי פלסטי כחלופה לפלסטיק פוסילי – המתכלה בלי לזהם את הסביבה פ לסטיק הוא אחד האיומים הגדולים ביותר על כדור הארץ. הוא משמש כיום חומר גלם משמעותי בכל תעשיות הענק – באריזות מזון, בביגוד, בצעצועים וכן הלאה; אך מיוצר בתהליך מזהם, ולאחר שמסיימים את השימוש בו והוא מושלך, הפלסטיק אינו מתכלה. התוצאה – מיקרופלסטיק, חתיכות קטנטנותשל פלסטיק, נמצאות כיום בכל מקום: במים, באוויר, באדמה וכתוצאה מכך גם במזון ובמשקה שלנו. מחקרים מראים כי מדי גרם מיקרופלסטיק. 5 שבוע, נכנסים לגופנו הישראלית מציעה דרך שונה לפתור את הבעיה – Biotic יצירה של חומר גלם ירוק אך שווה ערך לפלסטיק. "לא נשנה את תהליכי הייצור של המוצרים, לא את המראה והשימושיות ולא את הדרך בה הצרכנים משתמשים בהם", אומר עדי גולדמן, אחד משני המייסדים ומנכ"ל החברה. "יש רק שינוי משמעותי אחד – כשהמוצר יגיע לסוף חייו, הוא פשוט יתכלה חזרה לפחמן ומים. בלי זיהום, בלי קומפוסט, בלי מחזור". כדי להשיג זאת, משתמשת החברה באצות – משאב הקיים בשפע כמעט בכל מקום בעולם, ולא מצריך שינוע יקר של חומרי גלם. "פיתחנו תהליך בו אנו מפרקים את האצה ומוציאים ממנה את הסוכרים, כאשר בשאריות ניתן להשתמש בתעשיות אחרות – וכך אנחנו מצמצמים את הפסולת למינימום ההכרחי, אם בכלל. "הסוכרים מועברים לתהליך התססה – במיכל שתכננו ובנינו בעצמנו ובו נמצא מיקרואורגניזם המשתמש בסוכרים כמקור הזנה, ומייצר בעזרתם פולימר כמקור אנרגיה עתידי עבור התא. בסוף התהליך אנחנו מוציאים את הפולימר מהתא, ומקבלים בנוסף תוצרי לוואי בהם ניתן להשתמש בשלל תעשיות, כמו פיגמנטים וחלבונים". הפולימר המתקבל הוא ורסטילי מאוד והחברה יכולה לשנות את התכונות שלו דרך הנדסה מטבולית והנדסת תהליך. לדוגמה, אפשר ליצור פולימר מתאים למוצר קשיח מאוד, למשל לייצור שולחנות, וגם פולימר עבור מוצר גמיש מאוד, בו ניתן להשתמש בייצור סיבים לבגדים, ניילון, אריזות ועוד. יש בשוק 80- גולדמן מספר כי "אמנם מאז שנות ה 15 עד פי 4 פלסטיק ביולוגי, אך המחיר שלו הוא פי מפלסטיק רגיל – מה שלא מאפשר לו להשתלב באמת בתעשייה. המטרה שלנו היא לאפשר את המעבר החלק מפלסטיק מבוסס נפט, בו אנו משתמשים כבר מאה שנה, לפלסטיק ביולוגי – בלי להידרש לשנות דבר, לא בתהליך הייצור של המוצרים הסופיים, ולא במחיר". עובדים 17 , יש כיום 2020- בחברה, שהחלה את דרכה ב – ובימים אלה היא עוסקת בבדיקות היתכנות מול צרכנים גדולים. "אנחנו רוצים להיות ספק של חומרי גלם, לא של מוצרים מוגמרים, ולכן מקפידים לעבוד מול חברות מגוונות כדי להבין מה הצרכים והדרישות שלהן. הפולימר שלנו יתאים את עצמו לקווי הייצור ולצרכנים – ולא להיפך". Biotic עדי גולדמן (מימין) וערן פרלשטיין, מייסדי