שביעי

16.02.18 | א' אדר תשע"ח | 294 גיליון שביעי | 50 אמא של שבת חלי בן שחר // צילום: אבישג שאר-ישוב סיר לחץ? או זריזה למצוות "הלוואי ושישי היה מוקדש לבילויים. הטענה שלי, שלנצח נגיע לכניסת שבת עם הלשון בחוץ ולא משנה אם התחלנו את ההכנות ביום רביעי, אני תמיד אמצא עוד משהו לעשות. כשאנחנו מצליחים להיות מוכנים שעה לפני שבת אני בעננים! מה שכן, מנצלים שבתות שאנחנו מתארחים לימי שישי יותר כיפיים". צימעס? או קובנה "אין לנו מטבח עדתי מובהק, המטבח פתוח לנסיונות חדשים ולכל מאכל חוץ מגפילטע פיש ורגל קרושה. למזלי התחתנתי עם תימני אז עברתי סדנת בצקים מקוצרת אצל חמותי, ומאז סעודת ערב שבת האולטימטיבית כוללת פיתות במחבת ומרק בשר )קטלני!( שבעלי מכין". מתארחים? או אורחים "מארחים הרבה ואוהבים את זה, גם משפחה וגם חברים. עברנו לא מעט דירות ותמיד בחרנו אותן לפי הספייס, שיהיה מקום לארח. יש חברים שהם קבועים אצלנו ויש את אלה שמזמינים את עצמם לשבתות לפי התמונות מההכנות שאני מעלה לפייסבוק, חלקם מגדילים לעשות ושולחים מתכונים מראש בבקשה שאכין". ענייני דיומא? או אקטואליה "אני רואה את עצמנו כבית מעורב. כשהכרתי את בעלי הוא לא היה דתי, יחד ולחוד עברנו עם השנים תהליכים שלאט לאט מעצבים לבית שלנו דרך. העיסוק בזהות - יהודית, מגזרית, ישראלית, הוא אחד מנושאי השיח המרכזיים. לפני שנתיים עברנו מרמת גן לאופקים, גרנו ממש על ז'בוטינסקי והבנו שאנחנו רוצים להתחפף משם כשהבן הבכור שלנו נולד. אז החברים מהמרכז שעדיין משקיעים ומגיעים אלינו זוכים להשתתף גם בדיונים על פערים חברתיים ויוקר המחיה. האמת היא שהגענו עם הרבה סטיגמות אבל גילינו קהילה צעירה ומגובשת, מלא בניה חדשה ואפילו מצאנו תעסוקה. העבודה שלי בסוכנות היהודית מאוד מחברת אותי למקום. יש פה שפע של אנשים טובים עם המון רצון ליזום, לחדש ולפעול למען הקהילה". עזרת נשים בעקבים? או יממה בטרנינג "אין ולא יהיה כמו טרנינג בשבת, אבל מאז שיש לי בית משלי וגם בגלל שאנחנו בדרך כלל עם אנשים, קיבלתי החלטה להתלבש לשבת גם אם נשארת בבית עם הילדים. חוץ מזה אם לא נדפוק הופעה בשבת אז מתי כן?". מחכה להבדלה? או מעין עולם הבא "דווקא בגלל שאני מאוד מחוברת לעולם הדיגיטלי ולטלפון, גם כעבודה וגם כתחביבים, נורא קשה לי לעשות ניתוקים ביומיום. בעבר היו תקופות שהייתי על קוצים ששבת תצא. היום אני לגמרי מעריכה את ההזדמנות הזו שיש לנו לשקט. אני לא רואה את זה כהתנתקות, להפך - אני רואה את זה כזמן של חיבור לדברים החשובים באמת, של קבלת פרופורציות והתכנסות עם עצמנו. לפעמים אני עפה על זה עוד קצת ומושכת עוד כמה שעות במוצ"ש עד שאני מדליקה את הטלפון". ארוחת ילדים "כשמדובר באוכל הכל בסוף זה עניין של הגשה, אולי בגלל שאני גם קצת צלמת אני מייחסת לויזואליה הרבה יותר משקל. מה שבטוח זה עובד מצוין ואצלי הקטנים אוכלים הכל מברוקולי ועד חצילים, וכשצריך אני מנגישה להם את האוכל בצורות שיעשו להם את זה - של חיות בעיקר. בכלל, הגדול שלי המון איתי במטבח - מקלף, מערבב, עושה צורות.. אני בעד לשתף אותם כמה שיותר. זה גם בונה להם בטחון וגם גורם להם ליהנות מהאוכל הרבה יותר". שלו ודגים "אמא שלי מרוקאית ובשלנית סוף! בילדות כמעט ולא נכנסתי לה למטבח, רק ספגתי מהצד. כשעברתי לגור לבד התחלתי לאלתר במטבח, מתכונים פשוטים אותם העלתי לפייסבוק בעיקר בכדי לזכור, ככה נולד הדף שלי. עם ההתלהבות ]שלי בעיקר, וגם של כמה חברים[ התחלתי להשקיע יותר ברעיונות מקוריים ובצילום. לאט לאט הדף צבר תאוצה ויותר עוקבים והיום אני משתדלת לטפח אותו קצת יותר.. המוטו שלי הוא שאפשר להכין דברים מטריפים מחומרי גלם פשוטים ויחסית בקלות, עם קצת אהבה :( מטבע הדברים הוא פעיל יותר לקראת סופי שבוע, חגים ואירועים מיוחדים תוך כדי שאני מתפרעת במטבח". בתאל אליצור דמול בעלת דף הפייסבוק • עובדת בסוכנות היהודית • מנחת סדנאות צילום ופוטו-תרפיה נשואה ואמא לשני בנים ואחת בדרך • מאופקים 29 בת • 'המטבח הוא הקנבס שלי' heli@shvii.co.il לשל יחת חומרים למדור: ………