שביעי

אמא של שבת heli@shvii.co.il לש ליחת חומרים למדור: ……… חלי בן שחר // צילום: אבישג שאר-ישוב חוי זליגר נשואה ליעקב • בעלים של 'החווה של חוה', פינת חי אותה הקימה בגיל פנסיה בת למייסדי קיבוץ חפץ חיים, בו מתגוררת עד היום • ואם לעשרה ילדים סיר לחץ? או מקדימה למצוות אני גומרת את העבודה בחווה בשעות הצהריים ו'היידה פיידה' לבישול. אני מכינה אוכל פשוט, בלי קשקושים, תוך שעתיים הארוחות מוכנות. צימעס? או קובנה בערך היינו לוקחים את 60 אוכל של קיבוץ. עד גיל הארוחות מהחלוקה בחדר האוכל. היה לנו 'אסן סטרגה', ביטוי בגרמנית שמשמעותו 'סיר המעלות' או 'נושא אוכל', ואותו היינו ממלאים. על פי רוב זה היה תפקידו של יעקב שלי. וכך זה היה: הסיר למטה )מרק עם אטריות שתמיד נזל מהצדדים(, השני מעליו - סיר צ'ולנט תפוחי אדמה, השלישי - סלטים ואורז, הרביעי - מנות עוף. עם ההפרטה למדתי מבנותיי הגדולות לבשל. מתארחים? או אורחים תמיד יותר מארחים. יש לנו בית פתוח עם שתי דלתות עץ שאף פעם לא נעולות, וכל הנכנס מתקבל בשמחה, בשיחות קולחות ומעניינות. רב מכר? או שינה בשבת תענוג גם וגם. המתנה בשבת מבחינתנו זה זמן איכות של הבית היהודי שהתברכנו בו. עזרת נשים בעקבים? או יממה בטרנינג חלק מהמנוחה היא שהכל מקובל. הכלל - בגדים נוחים שיראו שבתיים. בירבורים? או שיר השירים סביב שולחן השבת אנו שרים מזמורים, וגם פטפטת לא נגמרת בנושאים כמו משפחה, עבודה ופוליטיקה. קהילה תומכת? או תפילת יחיד החווה )ב-ה' הידיעה( היא המקום שלנו בקהילה, חלק בלתי נפרד מהקהילה. אנחנו פותחים לחברים ולאורחי המלון כל שבת לשעה וחצי. חברי משק פנסיונרים, נערים ונערות לפני ואחרי צבא עובדים אצלנו, ואנו משתדלים לקחת חלק ולעזור באירועים קהילתיים, בהוצאת רכבת סיור לילדים, חלוקת קרטיבים ועוד. מחכה להבדלה? או מעין עולם הבא אפשר גם אפשר להתנתק מבלבולי המוח, והחווה המקום הכי טוב לזה. מתחילה את בוקר שבת בלראות מה קורה בחווה - למלא מים ואוכל למי שחסר )אנחנו מארגנים הכל בשישי אבל חייבים לעקוב ולוודא שלא חסר(, לראות בנחת את החיות - בלי אורחים ועובדים, בשקט שלי ושלהם, זאת שלווה והנאה. להבדלה מחכים רק בשביל לצאת להליכת בריאות ו... חדשות. li s i .c .il ל ל יחת ח ומרים למדור: … 02.11.18 | כ"ד בחשון תשע"ט | 328 גיליון שביעי | 26

RkJQdWJsaXNoZXIy NjcyMg==