שביעי

06.09.19 | ו' באלול תשע"ט | 371 גיליון שביעי | 50 אור רייכרט החבר י ם של ר י י כרט orreut@gmail.com לה ערות, הארות והמלצות על מסעדות: ……… לא הופתענו שיק של 'קפולסקי', סועדים בסגנון דתיים שהקימו את בני עקיבא, הרינג כבוש החוויה הקולינרית ברעננה לא מפתיעה ולא מאכזבת • ופסטות טריות בעבודת יד כמעט והר תי את הפתעת יומ ההולדת של הדר אחותי הקטנה. עמיחי, בעלה וגי י היקר, נתנ לנו את הפרטימ - להגיע במוצ"ש לרעננה, לחדר בריחה, ולאחר מכנ למ עדה. יומיימ קודמ לכנ, ישבנו אחו תי ואני ופתאומ פלטתי "אפשר להיפגש כל האחימ במוצ"ש אחרי ה...", ואז עצרתי את עצמי ובמקומ לגלות המשכתי ואמרתי "ההבדלה או משהו". "למה שניפגש אחרי ההבדלה?". " תמ, חשבתי שיהיה נחמד שניפגש כל האחימ". הדר הביטה בי במבט לא ברור, ושינתה נושא. כל השבת הייתי בטוח שהר תי את ההפתעה והר תי לעמיחי את התכנונימ. 38 מיד אחרי חדר הבריחה, ש יימנו בכבוד לאחר דק', כולל בתא שלי והעוזרת הפיליפינת שלה, עמיחי הכווינ אותנו ל'קפה שלונ קי'. מ תבר שרעננה זה חדר בריחה אחד גדול, ולא רק רח' אחוזה. אפילו הווייז עשה קולות של מבוא מהנ יעה. קפה שלונ קי יושב באמצע שכונת מגורימ, עמ שיק של 'קפול קי' משנות השמונימ ושלט בפונט זהה. בכני ה קיבלנו משב רוח של חדר אוכל של קי בוצ דתי שעשה ה בה לבי טרו חלבי, אבל וועדת תיקצוב של הקיבוצ נשארה כדי לעבור על ההוצאות של הרפת. רוב השולחנות היו מלאימ בקבוצות של דתיימ שהקימו את בני עקיבא, מפות לבנות עבות ותאורה לא מחמיאה. פיל נו דרכנו לשולחנות המוזמנימ והתיישבנו. בהתחלה, התפריט היה גמ נראה גנוב מ'קפול קי'. לטימ, כריכימ, דגימ, פ טות, ארוחות בוקר וכי"ב, אבל זהר מעל הפ טות הכיתוב המבטיח "פ טות טריות בעבודת יד". וכאנ חברימ, מדובר בליגה אחרת. הוטלה עליי המשימה להזמינ את כל המנות לכולמ, במתכונת של 'מנות-למרכז-שולחנ-ושכולמ-ייקחו מהכל', ונדמה לי שעמדתי במשימה, שכנ עשיתי את מה שאישתי אמרה לי, פלו הרינג ל בתא. שקלימ(, הרינג כבוש, 42) לקחנו נישנושי ימ שקלימ(, 38) א'קרה ובצל גול, ברו קטת תרד שק 54) שקלימ(, פ טה פ טו 48) פיצה מרגריטה שקלימ(, ורביולי גבינות 48) לימ(, פ טה פומדורו שקלימ(. 58) נשנושי הימ הגיעו בצורת מטיא , שהוא הצורה הלא בוגרת )פיזית, לא התנהגותית( והרכה יותר של ההרינג, קערונת של איקרה לבנה ולחמ שאור חומ שתפ את שניהמ בצורה מעולה. שלוש ברו קטות ועליהנ עלי תרד, שומ, גבינת פטה ושמנת חמוצה גמ עשו את העבודה. לא מתפ נפנ מחד ועמ בי ימ מדויקימ מאידכ. הפ טות בושלו נהדר והרטבימ לא הפריעו. משמע, שאמ היה מדובר בפ טה תעשייתית המנה הייתה מאכזבת, אבל כשהפ טה טרייה הרוטב מקבל את הזווית הנכונה, מואר ומתעצמ. מעל כולמ היה הרביולי, ששוב, לא היה מיוחד במינו, אבל הדיוק בעשייה בהחלט הקפיצ. גרנו עמ עוגות וזיקוק, שירת 'היומיומולדת' מפדחת וקפה טוב. "מתנצל שהר תי לכ את ההפתעה", אמרתי להדר. "מה פתאומ, חחח, הייתי בטוחה שניפגש כל • האחימ אצל ההורימ אחרי ההבדלה". קפה שלונסקי , פינת 47 הנשיאים שלונסקי, רעננה 07:30-00:00 :' א'-ה עד כניסת 07:30 :' ו השבת מוצ"ש: מצאת 00:00- השבת כשרות: רבנות סולם רייכרט ביסטרו חלבית לא מפתיעה, לא מאכזבת כוסו כיסאו מופע שנות השמונים כיסו ממוצע כעסו סוגרים את המטבח ולא יהיה את הקינוח המיוחד שלכם? תגידו לנצור מזל טוב הדר!! עד מאה ועשרים!!