שביעי

צילום: ישראל וויל משה ויסטוך חקלא ו ת "באנו כדי להחזיר לאדמה את הנוף הארצישראלי המבורך שלה" עודד הרגיש שהוא חי בכלוב מזהב, יוסף ויתר על חלומו הקודם רגע לפני שנת • להיות מחנך, וצורי הניח מאחור את הדרכת הטיולים השמיטה: הצעירים שהתמסרו לעבודת האדמה והפכו לגננים "כל חיי אני מחובר לאדמה, ולארבעת הילדימ שלי קוראימ איילה, דולב, מיכל והילה - ראשי תיבות של ( מדולב, שלמד בבית 35) אדמה", מ פר עודד שטי ל פר חקלאי וגמ הקימ יער מאכל לזכרה של אמו. הוא, כמו אחרימ, ביצע מהפכ מקצועי בחייו כדי לממש את חיבורו לעבודת האדמה - והפכ לגננ. כעת, כששנת השמיטה מעבר לפינה, המ יעמדו לראשונה בפני האת גרימ שהיא מזמנת. למרות החיבור הטבעי שלו לנושא, נדרשו לשטי ל זמנ ואומצ עד שעזב לפני ארבע שנימ את עבודתו כט כנאי בחברת 'הוט', והפכ לגננ מקצועי במשרה מלאה. "חייתי בכלוב מזהב, אבל היו לי חששות מהמהלכ. זה תהליכ שהתבשל אצלי". ( מנריה התחבר לתחומ מגיל 36) גמ יו פ ליפמנ צעיר, וגמ הוא ביצע שינוי מקצועי. "חזרתי בתשובה ולמדתי במכונ מאיר", הוא אומר, ומציינ כי במק ביל ללימודימ ע ק בעבודות מזדמנות בתחומ הגינונ. "רציתי לע וק בחינוכ. הוצאתי תעודת הוראה, למדתי לתואר ראשונ והתחלתי ללמד גילי י ודי. ני יתי לשלב בינ חינוכ לטבע, אדמה וח קלאות, ואפילו הקמתי עמ התלמידימ חווה חקלאית קטנה שאותה המ טיפ חו". לאחר שהחליט כי אינו מעוניינ להמשיכ בתחומ, היה ברור לו לאנ מועדות פניו. ( מגבעת הראל בכלל 30) צורי כרמי היה מדריכ טיולימ, אכ גמ לו ק מ החיבור לאדמה. "נחשפתי לגינונ האקולוגי שכולל גינות מאכל של פירות, ירקות ותבלינימ, ועו ק בהתנהלות בריאה של האדמה". הוא עזב את עולמ הדרכות הטיולימ והקימ את 'גנ גולד גינות אקולוגיות'. "אני רואה בזה ברכה גדולה ושליחות. חזרנו לארצ לא רק כדי להקימ כבישי א פלט ושבילי בטונ, אלא כדי להפריח ממש את השממה ולהחזיר לאדמה את הנופ הארצישראלי המבורכ שלה". "הגננים עומדים בחוד החנית" בעוד קצת יותר מחודש תיכנ לתוקפה שנת השמי טה, והשבוע, החל מט"ו באב, החלו ההגבלות השונות הנוגעות לגינות ולמי שאמורימ לטפל בהנ. "הגננימ עומדימ בחוד החנית בנושא קיומ השמיטה", אומר הרב יצחק דביר, רב במכונ התורה והארצ. "אינ להמ היתרימ מיוחדימ כפי שיש לחקלאימ, והאתגר העומד בפניהמ - לשמור על ארצ ישראל פורחת, לצד קיומ השמיטה כהלכתה, הוא מורכב". במכונ העבירו לגננימ השתל מות לקראת שנת השמיטה, ולדברי הרב דביר, "על כל אחד החובה לוודא שהגננ שהוא מע יק יודע לנהל את גינתו לפי ההלכה".. כיצד גננ שומר תורה ומצוות מתפרנ בשנת שמי  טה? "רק השבוע דחיתי שלוש הצעות עבודה להקמת גינה", אומר שטי ל, ובכל זאת הוא לא מודאג. "זה דומה לעובדה שלא עובדימ בשבת. מעבר לזה, יש גי נות שצריכות תחזוקה שוטפת, ויש לי חממה, ככ שאינ תלונות". ליפמנ מציינ כי בשנה הקרובה הוא יעבוד כשכיר, וכרמי יע וק בהעברת דנאות והרצאות. לדבריו, נושא השמיטה מתחיל לעניינ יותר ויותר גמ את הציבור הלא דתי, "לאו דווקא מהפנ ההלכתי, אלא מהכיוונ האקו לוגי והערכי, ומתוכ ההבנה שגמ לאדמה יש צרכימ. • מדובר בשנת איזונ שמביאה לאדמה רק ברכה". "שמות ילדיי - לפי ראשי התיבות אדמ"ה". עודד שטיסל צורי כרמי צילום: יפית כרמי כל חיי אני מחובר לאדמה, אבל הייתי בכלוב מזהב וחששתי. לשבות בשמיטה? כבר דחיתי הצעות עבודה, אבל זה כמו שלא עובדים בשבת. אין לי תלונות 30.07.21 | כ"א באב תשפ"א | 449 גיליון שביעי | 18