שביעי

מדיח כלים מדיח הכלימ הינו חלק בלתי נפרד מנ המטבח הביתי ורבימ מעוניינימ להשתמש בו בשבתות וחגימ. לשמ ככ, לא די לתזמנ את פעולת המדיח באמצעות טיימר פנימי או שעונ שבת, מכיוונ ש גירת דלת המדיח גורמת לחיבור מחדש של מפ ק הבטיחות, המונע התזת מימ רותחימ מחוצ למדיח. כיומ, ניתנ עדיינ להו יפ התקנ, המנטרל את מפ ק הבטיחות ומאפשר הכנ ת הכלימ למדיח ללא חשש אי ור, ע”י חברות פרטיות )פרטימ ניתנ למצוא באתר מכונ צומת(, ואולמ מכונ צומת שוקד בימימ אלו על פיתוח התקנ שבת חדש ובטיחותי גמ יחד. משטח העבודה משטח העבודה נמצא במרכז המטבח המכונה בפי כל ’שיש’, מכיוונ שבעבר, חומר הגלמ למשטח זה נחצב מאבנ שיש. משטח העשוי מאבנ טבעית ניתנ להכשרה באמצעות עירוי מימ רותחימ )כגונ הכשרה מבליעת חמצ לפני פ ח(. כיומ, רוב משטחי העבודה עשויימ מחומרי גלמ מעובדימ, והדבר מעלה שאלה לגבי האפשרות להכשירמ מחמצ או מבליעת בשר / חלב במקרה הצורכ. עיקר השאלה, האמ משטח העשוי מאבנ הנטחנת לאבקה ונוצקת לתבנית עמ דבקימ וחומרימ נו פימ, עדיינ נחשבת ככלי אבנ הניתנ להכשרה בהגעלה כנ”ל. מכונ צומת, בודק משטחי עבודה מ וג זה ובוחנ האמ מתרחשת בהמ בליעה ופליטה של טעמ האוכל הנבלע בתוכמ, ובהתאמ לתוצאות מאשר את המשטח לשימוש ולהכשרה בהגעלה. לקראת רכישת משטח עבודה מומלצ לבדוק האמ המשטח קיבל אישור הלכתי. הנחיות אלו תקפות גמ לגבי כיורי המטבח המיוצרימ גמ המ מאותמ חומרי גלמ. ברזים אלקטרוניים מיועדימ לכיורי המטבח וחדרי הרחצה. ברזימ אלו פותחימ ו וגרימ את זרמ המימ באמצעות חיישנ המזהה עצמימ בקרבת הברז. קירוב הידיימ אל הברז לשמ פתיחת הזרמ נחשב כפעולה חשמלית, בדומה ללחיצה על מתג, ועל כנ היא א ורה בשבת וימימ טובימ – לכנ יש להימנע מהתקנת ברזימ מ וג זה בכיורימ המיועדימ לשימוש גמ בשבת. הרב מנחם פרל, ראש מכון צומת כשרות המטבח – כל מה שצריך לדעת לפני שמתקינים מטבח חדש שיש, מדיח כלים וברזים אלקטרוניים - אילו דברים חשוב לדעת לקראת מכון צומת עושה סדר • החגים ולפני שמתכננים מטבח לבית החדש? יש לי מושג עשיית פעולה מותרת בשבת, שיחד עימה ייתכנ ותיעשה גמ פעולה הא ורה דבר שאינו מתכוינ: בשבת, פעולה שהאדמ כלל אינו מתכוונ אליה. להלכה ניתנ לעשות את הפעולה המותרת באופנ כזה. לעיון במדריך צומת בנייה כהלכה < סרקו את הקוד לקריאה < נוספת נכתב בשיתופ מרכז ההדרכה של מכונ צומת 23.09.22 | כ"ז באלול תשפ"ב | 506 גיליון | 56

RkJQdWJsaXNoZXIy NjcyMg==