36 / 85
- 36 -
נתונים על קרבה גאוגרפית של האוכלוסייה לשטחי חקלאות
בשנת 3102 היקף שטחי החקלאות המעובדים בישראל היה 2.4 מיליון דונם, ובתוכם מבנים ודרכים חקלאיות, בסך הכול
%91 משטח המדינה כולה. חלק ניכר מהשטחים החקלאיים המעובדים נמצא בקרבת אזורי מגורים, ו %31 מהם נמצאים
בתחומם של יישובים עירוניים. תרשים 2 ממחיש את קרבת ריכוזי האוכלוסין לשטחי חקלאות שנעשה בהם שימוש
בחומרי הדברה.
ניטור ביולוגי של תוצרי פירוק של זרחנים אורגניים
בסקר שערך משרד הבריאות בשנת 1102 ופורסם ב 3102, נבדקה החשיפה של האוכלוסייה המבוגרת בישראל ברמת
הפרט לחומרי הדברה מסוג זרחנים אורגניים שבמחקרים נמצא כי חשיפה להם קשורה למגוון השפעות שליליות
]) נמדדו
dialkylphosphates
על בריאות האדם. שישה תוצרי פירוק של זרחנים אורגניים (דיאלקיל פוספטים [
בדגימות שתן. דיאלקיל פוספטים נמצאו בכל אחת מן הדגימות, והריכוזים הגבוהים ביותר נמצאו אצל נבדקים
רות מרובה. המחקר העלה שהחשיפה של האוכלוסייה הכללית בישראל לזרחנים אורגניים
ֵ
שדיווחו על אכילת פּ
גבוהה בהשוואה לחשיפה של האוכלוסייה הכללית בארצות הברית ובקנדה. מידע נוסף על תוצאות הסקר הזה ראו
להלן בפרק "ניטור ביולוגי".
נתונים על הרעלות מחומרי הדברה
ארגון בטרם פרסם דוח על הרעלת ילדים מחומרי הדברה בשנים 8002-3102. מן המידע עולה כי כמעט %57 מהילדים
שנפגעו היו בני ארבע ומטה. רוב הרעלות הילדים קרו במגזר הערבי, ובייחוד בקרב האוכלוסייה הבדואית. לפי הנתונים,
רוב ההרעלות אירעו בבית או בקרבתו. על בסיס נתונים מהמכון הארצי למידע בהרעלות שבבית החולים רמב"ם, היו מעל
055 מקרים של הרעלות מחומרי הדברה ב 3102.
מחקר על תוצאי הבריאות הקשורים לחשיפה לחומרי הדברה בישראל
צוותי מחקר ממרכז המצוינות לחקלאות, בריאות וסביבה באוניברסיטה העברית בירושלים בוחנים את חשיפת הילדים
בישראל לחומרי הדברה, בשיתוף פעולה עם שירות המזון הארצי במשרד הבריאות. המחקר העלה שרמת החשיפה של
ילדים בני 4-7 לחומרי הדברה גבוהה יחסית לזו של מבוגרים.
צוותי מחקר ממרכז המצוינות לחקלאות, בריאות וסביבה באוניברסיטה העברית חוקרים את השפעת חומרי ההדברה
מקבוצת הזרחנים האורגניים על המערכת האנדוקרינית ועל התפתחות העובר.
צוותי מחקר ממרכז המצוינות לחקלאות, בריאות וסביבה באוניברסיטה העברית חוקרים את רמות תוצרי הפירוק של
הזרחנים האורגניים בתוצרת חקלאית כדי לקבוע מהם מקורות תוצרי הפירוק של זרחנים אורגניים שנמצאו בבדיקות
שתן של האוכלוסייה הכללית.
קבוצת חוקרים מהאוניברסיטה העברית ומבית החולים שערי צדק חוקרת את תוצאי הבריאות ארוכי הטווח של
חשיפה לחומרי הדברה (חשיפה סביבתית) בילדים ובמבוגרים בקיבוצים, ובכלל זה את ההשפעה על המערכת העצבית
ההיקפית ועל הקוגניציה.
בשנת 5102 משרד הבריאות מתכנן למדוד תוצרי פירוק של זרחנים אורגניים בשתן בקרב מדגם מייצג של אוכלוסיית
המבוגרים והילדים כדי לאמוד את ההשפעה של מדיניות צמצום השימוש בזרחנים אורגניים על מידת החשיפה של
הציבור לחומרים האלה.
פרק 5
בריאות וסביבה בישראל 4102