43 / 85
- 43 -
מקורות
(1) מרכז מצוינות למחקר בחקלאות, בריאות וסביבה, האוניברסיטה העברית בירושלים (2102).
(אוחזר ביולי 4102).
http://www.environmental-health.huji.ac.il/index-heb.htmlדמויי דיאוקסינים במזון בישראל
PCB's
סקר ראשוני על רמות דיאוקסינים ותרכובות
(2) שירות המזון הארצי, משרד הבריאות (8002).
.)2008(
(אוחזר ביולי 4102
). http://www.health.gov.il/PublicationsFiles/Dioxins2008.pdfדמויי דיאוקסינים במזון בישראל 3102.
PCB's
סיכום סקר דיאוקסינים ותרכובות
(3) שירות המזון הארצי, משרד הבריאות (3102).
(אוחזר ביולי 4102).
http://www.health.gov.il/PublicationsFiles/dioxine2013.pdfסיכום תוצאות סקר ניטור מיקוטוקסינים במזון בישראל 8002-2102.
(4) שירות המזון הארצי, משרד הבריאות (3102).
(אוחזר ביולי 4102).
http://www.health.gov.il/PublicationsFiles/mycotoxins2008_2012.pdfעדכון קווים מנחים לכמות מרבית של מתכות כבדות במזון - מיום 9002/1/31.
(5) שירות המזון הארצי, משרד הבריאות (3102).
(אוחזר ביולי 4102).
http://www.health.gov.il/UnitsOffice/HD/PH/FCS/Documents/Regulations/Reg_01022007.pdf(6)
Codex Alimentarius, Netherlands Ministry of Economic Affairs.
Codex Committee on Contaminants in
Foods (CCCF)
.
http://www.codexalimentarius.org/committees-task-forces/en/?provide=committeeDetail&idList=39(retrieved July 2014).
(7)
Goldstein M., Shenker M., Chefetz B. (2014). Insights into the uptake processes of wastewater-borne
pharmaceuticals by vegetables.
Environmental Science and Technology
, 48(10), 5593-5600.
(8)
Programme for the Promotion of Chemical Safety, World Health Organization.
Persistent organic pollutants
.
http://www.chem.unep.ch/pops/indxhtms/manexp12.html (retrieved July 2014).
(9)
Shenker M., Harush D., Ben-Ari J., Chefetz B. (2011). Uptake of carbamazepine by cucumber plants: A case
study related to irrigation with reclaimed wastewater.
Chemosphere
, 82(6), 905-910.
מזהמי מזון כימיים