25.07.14 |
כ"ז תמוז תשע"ד
| 122
שביעי גליון
| 26
החברים של רייכרט
אור רייכרט
ערות, הארות והמלצות על מסעדות:
………
דיסוננס מודיעיני
רייכרט ביקר במסעדה אסייתית הממוקמת בינות לשרדים במודיעין. למרות כל הדיסוננסים,
הוא הבין שאם רק היו מחליפים את התפאורה, המסעדה הייתה הופכת למסעדת יוקרה
מאקי לאקי
'ליגד סנטר' 1,
רחוב השדרה
המרכזית 51,
מודיעין
א'-ה':
11:00-22:30
ו': 00:51-00:11
מוצ"ש: עד 00:32
כשרות:
רבנות מודיעין
צהרי יומ. אזעקות 'צבע אדומ' בכל הארצ,
עדיינ לא נכנ ו קרקעית לעזה. רעות ואני ב'ליגד
נטר' במודעינ, אזור תעשיה שאמור להיות מש
מעותי. מרכז הארצ, נגישות, צופה פני שובלי
הגראדימ הבאימ מדרומ מערב. אכ עדיינ נראה
ריק ושוממ. די וננ 1.
'מאקי לאקי' היא מ עדה א ייתית המתמחה
ב ושי. היא ממוקמת בינות למשרדימ, ככ שהיא
עונה להגדרת שלושת השבועות שלי- אוכלימ
כי צריכ. ועוד שניה זה תשעת הימימ, אז ושי
זה אחלה. המקומ נראה כמו בליל של רעיונות
עיצוביימ. מדבקת קיר מאויירת ואופנתית מצד
אחד ואהילי מנורות יניות, כאלו שצועקות
'היי, אתה בצ'יינהטאונ והכל פה בחצי דולר'
מצד שני. די וננ 2.
קיבלנו שני תפריטימ: ושי, ותפריט כל השאר
)'א ייתי'(. תפריט ה ושי מלא ומיוחד. מאקי,
הו ומקי, מיוחדימ מעוררי תיאבונ, קונו ימ,
נדביצ'י ושי וקומבינציות. תפריט ה'א ייתי'
נראה פשוט. די וננ 3.
כמו כנ, התפריט לא עוצב כלל. אבל נויילנ.
כאילו רוצימ לתת לי בכוח הרגשה של 'פיקנ ינ'
.1992
תפריט לא מעוצב מפריע לי. הוא לא מושכ
אותי לקחת, לחקור, להזמינ. די וננ 4.
אבל
₪ 55-
וכלה ב
₪ 32-
יש ע קיות החל מ
החלטנו לחקור לבד.
51( ופוטומאקי חמ
₪)
אני הזמנתי מרק תיר
( ורעות דילגה על המרק
₪ 32)
מטוגנ בטמפורה
ולקחה מה ושי המיוחדימ 'ריינבואו' - המורכב
משלושה דגימ בחוצ; למונ, טונה ודג לבנ ובפנימ
.(₪ 42)
- טמאגו, אבוקדו, עירית ו למונ קינ
לפתיחה לקחנו צלחת מטוגנימ, הכוללת שני
אגרולימ, חזה עופ בפנקו, וונטונ ברוטב יצ'ואנ,
(. בתפריט, כתוב היה
₪ 45)
וחזה עופ בשומשומ
שזו מנה לשני אנשימ. זה נכונ אמ המ אוכלימ רק
את זה. זו מנה ענקית, הבאה עמ מטבל מרק חמ
)רותח( - צ'ילי-מתוק-חריפ, אבל עמ עדינות
בלתי מו ברת. כאילו הצליחו להרגיע את הרו
טב הגלוקוזי שבא בבקבוקימ זרחניימ, וגרמו לו
להיות מעניינ. כל פלטת המטוגנימ נחה על בליל
של ח ה-כרוב-גזר. האגרול ביר, החזה בפנ
קו מעולה, בשומשומ קצת אנמי והוונטונ הוא
ממתק לחיכ.
מרק התיר , גמ כנ הצליח לדלג מעל משוכת
המובנ מאליו, הכולל ר ק קורנפלורי ממותק של
תיר , והפתיע במרק רגוע, לא מתוק מדי, לא
מעיק ולא 'יו י פקינ' 9991.
ועכשיו ל ושי. הפוטומאקי המטוגנ הוא גדול
מדי. כל הרעיונ ב ושי הוא שבבי אחד מקבלימ
את כל הטעמימ מכונ ימ ומהודקימ. אני לא אומר
זה לא טוב. הפוטומאקי טעימ. קראנצ'י, מיוחד,
כיפי. אבל קשה לאכילה עמ זוג מקלות. אז שינינו
גישה ואכלנו בידיימ. ככה זה מושלמ.
הריינבאו הוא תצוגת תכלית של 'מאקי לאקי'.
כל הדגימ, תו פות מובחרות וצילחות יפיפה. מפה
לבנה, אורות עמומימ וקירות לבנימ עמ ציורימ
•
אוריינטלימ ויש פה מ עדת יוקרה.
סולם רייכרט
את חיילנו. שינצחו ויחזרו
בשלום. וגם הוונטון חמוד
לנצור
לוקיישן ועיצוב. נסו
להתעלם
אחלה עסקיות, מחירים לא
גבוהים
בליל של עיצובים
אוכל אסייתי טוב מאוד
כוסו
כיסאו
כיסו
כעסו
