16.09.16 | י"ג אלול תשע"ו| 225 גליוןשביעי | 34
ערות, הארות והמלצות על מסעדות: ………
אור רייכרט
החבר י ם של ר י י כרט
מלוח מאהבה
במסעדת יוקרה תל אביבית. השירות 12 הרייכרטים מציינים יום נישואים
מצוין, הראשונות מפתיעות והקינוח מעולה, לרייכרט יש רק עניין קטן עם המלח
ליליות
תל אביב 2 דפנה
12:00-16:00 :'א'-ה
18:00-23:00
עד 12:00 :'ו
שעתיים וחצי
לפני כניסת שבת
מוצ"ש: שעתיים
וחצי אחרי יציאת
23:00 שבת עד
כשרות: רבנות
סולם רייכרט
מסעדת שף מעניינת
ורומנטית
כוסו
כיסאו
שירות נפלא, מיקום
מעולה, רומנטי במידה
וגלגלצ
כיסו
יקר
כעסו
להרגע עם המלח
לנצור
חוגגים יום נישואין
בעבודה
ביומ חמישי שעבר עלינו לטובה, ציינו רעות
. זה מ פר לא עגול, 12-ואני את יומ נישואינו ה
לא מיוחד, לא שונה, לא משהו שהוא מעבר לש!
גרת ציוני אירועימ. אבל אנחנו בדעה שחגיגה היא
חגיגה. התלבשנו יפה, התאפרנו )אני רק קונ י!
לר, תוחמ וטיפה הצללה( ויצאנו לכיוונ תל אביב.
בדרכ החלטנו על 'ליליות'. זה זמנ שאני מתכננ
ללכת לשמ, רק חיפשתי את הארוע הנכונ.
'ליליות' עושה הכל, בכדי למלא את התנאימ
והתפאורה האופטימליימ כדי לעטופ את החווייה
שלכ בחמימות ואפילו עמ קצת הפתעות.
עיצוב המ עדה צועק רומנטי-קלא י עמ
טווי ט של פשטות. דמיינו אור עמומ וכו ות
יינ על מפיות לבנות מבד עבה ושולחנות של עצ
עירומימ. מוזיקה גלגלצית ברקע, וזוגות זוגות
מציינימ דייטימ ותקופות זמנ יחד.
מילה על השירות - מההתחלה ועד ה ופ, השי!
רות היה מעולה. כל שאלה ובקשה נענתה בחיוכ,
במהירות ובמילה "בשמחה".
התפריט קטנ, ממצה, ויקר, כיאה למ עדת שפ
)למה אי אפשר 'וזול'?(. המנות הראשונות נראות
מעניינות מהעיקריות, ושאלנו לגבי ה פיישלימ
מכיוונ שלא מצאנו משהו שיפיל אותנו או יאתגר
את השפ בתוככי התפריט.
מהראשונות לקחנו טורטליני במילוי בשר ראש
(, וטבעות קולורבי בתחמיצ ₪ 66) בציר כבש
(. ומהעיקריות לקחנו חצי ₪ 47) תפוזי דמ והל
עופ מפורק מהעצמ במרינדת למונ גרא , בזילי!
קומ וג'ינג'ר על קרמ שקדימ, ומ פיישל היומ-
.(₪ 98) קונ ומה דני על ניוקי
לשולחנ הוגשו פרו ות לחמ יפות של שאור
לבנ ולחמ שאור שיפונ וחמוציות, בליווי לט
חצילימ בינוני.
הטורטליני היה נפלא. שש חתיכות שמנות
ממולאות בבשר נימוח שממלא את הפה בטעמי
בשר חזקימ. רעות נזכרה בתבשיל הראש שאימא
שלה עושה בראש השנה. וזה טוב.
טבעות הקולורבי היו יותר די קיות דקיקות
מלאות בגבינת קשיו. מנה מיוחדת, שיחד עמ עג!
בניות השרי והזיתימ, ותחמיצ האשכוליות אדומות
שעוטפ אותנ בפרזנטציה מרהיבה של יד אמנ -
מעורר את התיאבונ בצורה מדהימה.
דקות מ יומ המנה הרא!20 לאחר זמנ ביר של
שונה הגיעו העיקריות.
נתחיל בעופ. "הזמנת עופ במ עדה???". כנ.
גרמ 300 גר' אנטריקוט במינימומ100ל ₪ 53
זה מוגזמ וגמ ככה הימור. העופ נראה לי מיוחד
ושונה ובלי עצמ. אז ליחה באמת שאני המבקר.
היה אחלה. לא יותר מזה. חזה וכרע מחובר
בתיבול מעניינ, עשייה לא מושלמת וקרמ שקדימ
שלא השתלב. עופ.
הקונ ומה דני הגיע בלי קונ ומה )ציר כלשהו
צלול ומלא טעמ, מוגש כמרק(. הניוקי הומלח,
כאילו נפל לשפ מאוהב הפקק של המלחייה על
האוכל. הדג היה מעולה, אבל על הצד המלוח. בעיה.
קינחנו עמ טארט לימונ מהטובימ שאכלתי.
מפורק לחלקיו על עוגיית בצק פריכ טובה, קרמ
קוקו עמ מנטה נח בנפרד מקרמ הלימונ העדינ,
ובתוכו שבר קרמל שקופ בליווי ורבה תפוחימ
מדהימ.
שנימ מדהימות. מתחילימ 12 תודה לכ רעות על
•חזק ומגבירימ.